Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
niedziela, 15 czerwca 2025 16:14
Reklama

Stek z długo dojrzewającej wołowiny z grillowanym ziemniakiem i sałatką caprese oraz dipem grillowym

Szef kuchni Hotelu Trzy Wyspy Krzysztof Wierzba zaprasza naszych widzów na 18 odcinek naszego telewizyjnego programu kulinarnego, w którym pokaże i powie jak przygotować stek z długo dojrzewającej wołowiny z grillowanym ziemniakiem i sałatką caprese oraz dipem grillowym.
  • Leszek Wątkowski
  • 03.04.2017 11:17 (aktualizacja 30.09.2023 20:56)
Stek z długo dojrzewającej wołowiny z grillowanym ziemniakiem i sałatką caprese oraz dipem grillowym

Autor: Telewizja Świnoujście

Proponowane dziś danie możemy przygotować poza naszą kuchnią, np. w plenerze podczas pobytu na działce. Powoli rozpoczynając kolejny sezon grillowy. Szefowi kuchni w przygotowaniu tego dania pomaga Agata Lemańczuk - kucharz Hotelu Trzy Wyspy. Życzymy smacznego i oczekujemy na uwagi i pytania do szefa kuchni Krzysztofa Wierzby.

 

Data dodania: 03.04.2017 11:17
Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

Jacek 03.04.2017 19:48
Tak przyrządzone steki mógłbym wciągać non stop :-) Przy okazji zapytam szefa Krzysztofa. Skąd się wzięło powiedzenie: Stek bzdur?
Krzysztof Wierzba - szef kuchni / manager gastronomii w Hotelu Trzy Wyspy w Świnoujściu 05.04.2017 15:58
Witam Panie Jacku! Cieszę się że trafiłem w gusta ;) No cóż jeżeli chodzi o steki, to zapraszam do naszego Hotelu - raz w miesiącu są serwowane na kolacjach tematycznych - dedykowanych dla mieszkańców Świnoujścia. Jeżeli chodzi o drugą część Pańskiej wypowiedzi - to pytanie nie do kucharza ;) Polecam kontakt z profesorem Miodkiem lub Bralczykiem ;) Pozdrawiam
Halina 03.04.2017 19:01
Szanowny szefie, dlaczego do wszelakich marynat czy sosów kucharze używają wyłącznie musztard rosyjskich, francuskich, argentyńskich? Czyżby nasza poczciwa, polska musztarda sarepska nadawała się wyłącznie jako dodatek do..... parówek? Pozdrawiam serdecznie Halina
Krzysztof Wierzba - szef kuchni / manager gastronomii w Hotelu Trzy Wyspy w Świnoujściu 05.04.2017 16:12
Witam Pani Halinko! Osobiście nie mam nic przeciwko krajowym musztardom, bardziej kieruję się smakiem jaki chcę uzyskać i pod tym kątem dobieram musztardę ;) Do tradycyjnego sosu musztardowego - ja używam właśnie sarepskiej, którą bardzo lubię. Preferuje zaś bardzo ostre musztardy do ,,parówek i kiełbasy" ;) np. rosyjskiej czy z białą gorczycą - co nie zmienia faktu że w większości to przecież wyprodukowane w naszym kraju musztardy - czyli Polskie ;) Pozdrawiam serdecznie
Marek 03.04.2017 18:50
Miejcie trochę litości. Przed kolacją pokazujecie takie pyszności.
Krzysztof Wierzba szef kuchni / manager gastronomii w Hotelu Trzy Wyspy w Świnoujściu 05.04.2017 16:15
Witam Panie Marku! ;) To tak na zaostrzenie apetytu ;) I jako pomysł na kolejny posiłek do samodzielnego przygotowania! Polecam! Serdecznie Pozdrawiam
Pogoda
pochmurnie

Temperatura: 29°C Miasto: Szczecin

Ciśnienie: 1015 hPa
Wiatr: 21 km/h

Ostatnie komentarze
Autor komentarza: RodzicTreść komentarza: Super zawody, organizacja. WinKids gratulacje 👏Data dodania komentarza: 4.06.2025, 10:26Źródło komentarza: Zawody Pływackie z okazji Dnia DzieckaAutor komentarza: GrzegorzTreść komentarza: Jak sie nazywa pani z numerem 27?Data dodania komentarza: 2.06.2025, 09:34Źródło komentarza: Najpiękniejsze Polki 2023 roku wybrane!Autor komentarza: Szalkiewicz.ZiW.Treść komentarza: Popieram wasz program i głosuje na Trzaskowskiego wraz żonaData dodania komentarza: 27.05.2025, 15:43Źródło komentarza: Nowe biuro Platformy Obywatelskiej w StargardzieAutor komentarza: Zbigniew GawleTreść komentarza: Napisałem komentarz wiarygodna i rzetelna ZTVData dodania komentarza: 18.05.2025, 18:35Źródło komentarza: Powracając do tematu WPN…Autor komentarza: Zbigniew GawleTreść komentarza: Długo zastanawiałem się ją i czy wogóle skomentować ten tendencyjny i zmanipulowany wywiad bo; Pan redaktor posiłkując się w wywiadzie zamieszczonymi postami, które są udokumentowane licznymi fotografiami przestępczej działalności kadry parku, wraz z dokładną ich lokalizacją. Jadąc na wywiad z latwoscią, posty te zweryfikować bo opisane i sfotografowane miejsca mijał o kilka kilkadziesiąt metrów. W wywiadzie nie posłużył się nimi, wręcz wsparł Dyrektor WPN w jej łgarstwie i kłamstwach. Rodzi to podejrzenie czy było to bezinteresowne, wszak WPN ma za tego rodzaju przysługi wiele atrakcyjnego do zaoferowania. Skutek negatywny tego jest taki, że zamiast powstrzymać demolowanie lasów parkowych, proceder ten jeszcze się wzmógł wbrew ustawą sejmowym dotyczącym tej sprawy. Proponuję Panu redaktorowi 3 czesć cyklu z WPN i jego Dyrektor, uprzednio zapoznając się z kolejnymi postami pod tym samym adresem. Gdyby był problem z interpretacją zdjeć i zrozumieniem tekstu,oferuję się za przewodnika wraz z ustawodawstwem dotyczącym Ochrony Środowiska i Obszarów Chronionych.Data dodania komentarza: 18.05.2025, 16:53Źródło komentarza: Powracając do tematu WPN…Autor komentarza: AnMarTreść komentarza: Bardzo dziękujemy za dobre słowo.Duet AnMar.To pomaga w działaniu.Data dodania komentarza: 17.05.2025, 13:16Źródło komentarza: Finał Dnia Dobrych Uczynków w Świnoujściu
Reklama
Reklama
Komenda Portu Wojennego Świnoujście – 60 lat w służbie Marynarce Wojennej 30 kwietnia w Porcie Wojennym w Świnoujściu odbyły się uroczystości z okazji 60-lecia Komendy Portu Wojennego Świnoujście – jednostki, która od dekad odgrywa istotną rolę w systemie zabezpieczenia i funkcjonowania Marynarki Wojennej RP.Data dodania artykułu: 30.04.2025 18:44Komenda Portu Wojennego Świnoujście – 60 lat w służbie Marynarce Wojennej
Uroczyste otwarcie obiektu "Barbarka Vita" w Świnoujściu W środę, 23 kwietnia, w Świnoujściu odbyło się uroczyste otwarcie zmodernizowanego obiektu Barbarka Vita, należącego do Uzdrowiska Połczyn – jednej ze spółek Polskiej Grupy Uzdrowisk S.A.Data dodania artykułu: 25.04.2025 18:01Liczba komentarzy artykułu: 2Uroczyste otwarcie obiektu "Barbarka Vita" w Świnoujściu
Z archiwum telewizji - 15.04.2005 rok Dziś, 25 kwietnia br. w Liceum Ogólnokształcącym im. Mieszka I w Świnoujściu odbyło się uroczyste pożegnanie tegorocznych maturzystów.Data dodania artykułu: 25.04.2025 21:09Z archiwum telewizji - 15.04.2005 rok
Temat Tygodnia - środa, 28 maja W najnowszym odcinku programu „Temat tygodnia” redaktor Bartłomiej Wutke gościł przedstawicieli dwóch ugrupowań politycznych: Dorotę Konkolewską z Koalicji Obywatelskiej oraz Aleksandra Dmowskiego z Prawa i Sprawiedliwości.Data dodania artykułu: 28.05.2025 17:52Temat Tygodnia - środa, 28 maja
Piknik z okazji 60-lecia Przedszkola Miejskiego Nr 3 "Pod Żaglami" W słoneczne popołudnie, 12 czerwca na boisku Przedszkola Miejskiego nr 3 „Pod Żaglami” w Świnoujściu odbył się wyjątkowy piknik z okazji 60-lecia placówki, połączony z piknikiem integracyjnym.Data dodania artykułu: 13.06.2025 17:40Piknik z okazji 60-lecia Przedszkola Miejskiego Nr 3 "Pod Żaglami"
Reklama
Reklama