Przez 10 lat żywiłem mieszkańców lewobrzeża

Był to, na tamte czasy pionierski pomysł, związany z pewnym ryzykiem handlowym. Wówczas więcej było znaków zapytania i organizacyjnych dylematów z logistycznym funkcjonowaniem całego przedsięwzięcia. Aż nastąpił ten dzień, gdy zadzwonił pierwszy telefon od głodnego mieszkańca. Telefon, pod którym przyjmowane są zamówienia na dowóz obiadów dzwoni w Gospodniku w każdy powszedni dzień, jak również w niedziele już od ponad 11 lat. Dziś pierwszy dostarczyciel „obiadów na telefon” świnoujścianin Andrzej Celmer z dystansu, ale i miło wspomina tamte minione pionierskie lata w jeżdżącej gastronomii.